Oferta
RAMEN BAR
Szkolenie dedykowane Restauratorom i Szefom Kuchni którzy planują wprowadzić Ramen do swoich już prosperujących restauracji, otworzyć swój własny Ramen Bar lub udoskonalić obecne menu.
Program szyty na miarę, wspólnie ustalamy plan na 3dni szkolenia, którego tematyką są wszelkie składowe Ramenu;
TARE, WYWARY, OLEJE, MAKARON I TOPINGI.
Za niezbędne wyposażenie miejsca w którym będzie się odbywać się szkolenie odpowiada zainteresowany.
Cena ustalana jest indywidualnie.
RAMENHEAD CLASS
Szkolenie organizowane w współpracy z Łódzką szkoła kulinarną Ashanti, skierowane do indywidualnych osób, zarówno kucharzy jaki i amatorów.
Podczas 3dniowego kursu w grupach maksymalnie 12osobowych poznajemy teorie i praktykę gotowania Ramenu.
Wszelkie szczegóły dostępne na stronie www.ashanti.pl
*Uczestnicy szkolenia RAMEN BAR oraz RAMENHEAD CLASS otrzymują zniżkę 5% na makaron Ramen produkowany przez restaurację YŌKO w Krakowie.